Robot patissier Smeg ou KitchenAid; lequel choisir?

Bien qu’il y ait une variété d’options, Smeg et KitchenAid font partis des marques de robots pâtissiers les plus célèbres. Vous pouvez vous baser sur la notoriété de la marque ou le prix du modèle voulu pour choisir.

Smeg

La société italienne Smeg est connue pour ses appareils au look rétro des années 1950 qu’elle conçoit en collaboration avec des architectes de renommée mondiale. Ils allient originalité et modernisme.

Le robot pâtissier Smeg classique est livré avec les caractéristiques suivantes :

  • Une commande de réglages de vitesses au démarrage
  • Un bol en acier inoxydable avec une poignée ergonomique
  • Une tête rotatoire à mouvement planétaire

Les robots pâtissiers de Smeg sont généralement livrés avec un fouet métallique, un batteur plat, une spatule et un couvercle de bol en plastique. Le coût d’un robot Smeg classique est d’environ 450 €. Si vous souhaitez en savoir plus sur la qualité des robots pâtissiers Smeg, allez en boutique et demandez à faire l’essai d’un modèle (si possible) pour plus de praticité.

Inconvénients

La tête du mixeur peut cogner le bol à chaque rotation pour des pâtes plus lourdes.

Certains modèles sont assez chers comparativement aux concurrents plus performants et plus abordables. De même ils n’ont pas autant d’accessoires que les modèles KitchenAid.

KitchenAid

L’entreprise américaine KitchenAid est sans doute l’une des marques les plus connues dans le domaine d’équipements de cuisine. Leurs robots joliment conçus et bien construits viennent avec un certain nombre d’accessoires supplémentaires qui peuvent effectuer des fonctions autre que le mélange. Presque tous les modèles KitchenAid sont dotés des caractéristiques suivantes :

  • Vitesses réglables
  • Un meilleur moteur
  • Une garantie plus large
  • Un engrenage en plastique pour éviter l’épuisement du moteur.

Inconvénients

Certains modèles du fait de leur puissance sont plus réservés aux amateurs.

Le mécanisme de verrouillage de l’Artisan n’est pas aussi sûr que celui de la concurrence.

La tête inclinable peut empêcher l’ajout d’ingrédients tout en mélangeant.

Le design

KitchenAid a une variété de modèles et de couleurs au choix. Les couleurs sont plus vives comparativement aux modèles Smeg plus neutres.

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Tête inclinable ou levier ?

Le modèle de robot pâtissier à tête inclinable est idéal pour les personnes qui font de grandes quantités de préparations. Le bol peut être retiré sans difficulté. Au niveau des mixeurs à levier, la tête reste stationnaire et vous devez actionner un levier pour soulever le bol. KitchenAid offre plus de créativité en la matière.

Taille du bol et prix

Selon les modèles, le bol KitchenAid peut atteindre des capacités de 2L, 2,8L, 3L ou 4L. Lorsque vous choisissez un modèle, pensez à la quantité habituelle de préparations que vous réalisez en une fois. Si vous voulez éviter les gestes répétitifs, un bol de 3L fera l’affaire. Les robots pâtissiers KitchenAid sont plus chers que ceux de Smeg, et le prix des modèles varient de 200€ à plus de 1 000€.

Si vous ne vous décidez pas sur les deux marques, il existe de nombreuses autres options d’équipement de cuisine. Il ne faut cependant pas oublier qu’un bon robot pâtissier est bien plus qu’un simple appareil de pâtisserie.

C’est un investissement utile et rentable. Il saura vous aider à préparer vos rations pour la semaine et vous faire économiser du temps.

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